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こんにちは、やっちゃんです。
約4か月ぶりに、那須烏山でお気に入りの「Cafeローズ」に立ち寄ってきました。
研究熱心のオーナーさんは、ランチメニュー、ケーキ、そして世界中で話題になっているダルゴナコーヒーなど、さらにバージョンアップしておりましたので、皆さまにもお伝えしたくて、記事にまとめてみました。
こちらのお店は全ての料金がリーズナブルでボリュームたっぷりで美味しいので、那須烏山方面に出向いたときは必ずと言って良いほど立ち寄っており、皆さまにも自信を持ってお薦めしたいお店です。
ランチメニューが選べます【テイクアウト可能】
以前、ランチメニューは日替わりで選ぶことができなかったのですが、現在は、数種類からお好きなメニューを選べるようになっていました。
伺ったときの選択可能なメニューは、以下の4種類でした。
今回は、まだ食したことがない「ビーフストロガノフ」をいただきました。
今まであまり食べたことがなかったのですが、お肉ときのこがたっぷり入り、とてもクリーミーで味わい深く、グラタンも本格的な物で大変美味しくいただきました。
付け合わせの生野菜にはアボガドなども入っており、こんなにたくさんの生野菜が付くお店って他には見たことがありません。
なお、ランチメニューはテイクアウト可能で、+100円で普通サイズのカットケーキも合わせてテイクアウトできますので、テイクアウトするならケーキ付にするのが絶対にお薦めです。
ランチケーキの種類も豊富【テイクアウト可能】
以前は確か2~3種類しか選べなかったランチケーキですが、倍の6種類から選べるようになっていました。
この店のオーナーさんは、プロのパティシエから本格的なケーキ作りを学んでいて、甘さを控えつつしっかりとした味を醸し出すケーキは、何を食べても美味しく、必ず満足いただけると思います。
※テイクアウトのカットケーキは、全て250円~350円とリーズナブルなので、最近はリピーターのお客さまも多くいらっしゃるそうです。
ケーキのレシピは300種類もあり、現在提供しているケーキは50種類近くあります。(テイクアウトの際は、7日前には養予約)
※ケーキなどのメニューはPDFファイルで送付していただけますので、気になった方は連絡してみてください。
ダルゴナコーヒーも美味しかった【テイクアウト可能】
ランチメニューの飲み物に、ダルゴナコーヒーをいただきました。
お恥ずかしながら初めていただきましたが、現在、話題になっているコーヒーで、コーヒー・砂糖・お湯を泡立て、ミルクの上に乗せるのだそうです。
なかなか普通のご家庭では泡立てるのが難しいのだそうで、写真をご覧いただくとおり、ミルクの上に泡立ったコーヒーが乗っかっており、とても美味しくいただきました。
また、コーヒー以外に「抹茶」「ココア」もありますので、次回伺った際には必ず頼みたいと思います。
※オーナーさんのインスタグラムでダルゴナ「コーヒー」「抹茶」「ココア」を紹介していますので、ご覧ください。
食パン【テイクアウト可能】
以前は、大きさの違う食パンが2種類あるだけでした。
現在は、「レーズン食パン」「プレーン食パン」もありますので、お好みに合わせて注文されると良いですね。
※このお店はオーナーさんが1名で切り盛りしていますので、1日で焼く事のできるパンも数に限りがありますので、7日前までに予約された方が良いです。
食器への拘り
Cafeローズに行かれた方は、それとなくお気づきかと思いますが、このお店で提供する料理やケーキのお皿は、「ティファニー」「香蘭社」「NARUMI」を使用していますので、とてもオシャレでセレブになった気分を味わえます。
なかなか高級な食器を使うのは戸惑うものですが、オーナーさんの拘りには脱帽ですね。
ちなみに、入口を入って直ぐ右側にあるショーケースには「ティファニー」「香蘭社」「NARUMI」の食器が飾られており、購入することも可能ですので、気になる方は、オーナーさんにお声掛けしてみてください。
まとめ
4ケ月ぶりに伺った「Cafeローズ」でしたが、ランチ、ケーキ、パンともに大幅にバージョンアップしていて大変驚かされました。
研究熱心なオーナーさんは、お客さまへ美味しい料理やケーキなどを少しでも多く提供できるよう、日夜、努力されていることが分かりますね。
本記事の各所で紹介しましたとおり、オーナーさんは「yuan.yui.」と言うお名前でインスタグラムのアカウントをお持ちで、適宜、新商品などを紹介していますので、フォロワーになっていただければ、最新の情報を最速で入手することができます。
CHECK>>「Cafeローズ」の基本情報や詳細情報は、以下のブログで紹介していますので、合わせてご覧ください。